Go Back

بسكوت الشوفان للدايت

مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
وجبة تحلية, تصبيرة
الحصص 4 أفراد
الكالوري 100 كيلو كالوري

المقادير
  

  • ⅕1 كوب من الشوفان المطحون أو الخشن حسب الرغبة.
  • ½ كوب دقيق قمح كامل (اختياري)
  • 3 ملاعق كبيرة عسل نحل طبيعي البديل(سكر ستيفيا أو أي مُحلي طبيعي)
  • بيضة واحدة البديل(موزة مهروسة)
  • ½ معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • ½ معلقة صغيرة فانيليا
  • 3 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند أو زيت نباتي صحي البديل (زبادي لايت إضافي)
  • رشة ملح.
  • 3 ملاعق كبيرة زبادي لايت (اختياري للقوام)

الخطوات
 

  • في وعاء، نخلط الشوفان مع الدقيق والبيكنج باودر والملح.
  • في وعاء آخر، نخفق البيضة مع العسل والفانيليا والزيت.
  • ندمج المكونات الجافة مع السائلة ونقلب جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نشكل العجينة على هيئة دوائر صغيرة ونرصها في صينية الفرن على ورق زبدة.
  • نخبزها في فرن ساخن على درجة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا، حتى تصبح ذهبية اللون.