Go Back

كيكة الشوفان بالبرتقال للرجيم

مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
وجبة افطار, تحلية
الكالوري 170 كيلو كالوري

المقادير
  

  • 2 كوب شوفان مطحون ناعماً
  • ½ كوب من عصير البرتقال الطبيعي الطازج.
  • بيضتان
  • ½ كوب زبادي لايت
  • 1 معلقة صغيرة من البيكنج بودر
  • بشر برتقال لتعزيز النكهة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت جوزالهند
  • مُحلى طبيعي مثل سكر ستيفيا أو عسل ( إختياري)

الخطوات
 

  • يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
  • تُخلط المكونات الجافة (الشوفان، البيكنج باودر، بشر البرتقال) مع بعضها.
  • في وعاء آخر، نخفق البيض مع عصير البرتقال والزيت والزبادي.
  • يُصب الخليط السائل إلى الخليط الجاف ونمزُجهُ جيدًا حتى نحصل على قوام متجانس.
  • يُصب الخليط في قالب مدهون بزيت صحي.
  • تُخبز الكيكة لمدة 30-35 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.