مشروب الريتينول
مشروب الريتينول الصحي، يعزز من صحة البشرة والجلد، منعش وخفيف، يُحضر بمكونات بسيطة.
مدة الإعداد 2 دقائق دقائق
مدة الطبخ 3 دقائق دقائق
الوقت الكلي 4 دقائق دقائق
الحصص 2 فرد
الكالوري 60 كيلو كالوري
- 2 حبة جزر متوسطة الحجم
- 2 ثمرة برتقال كبيرة
- عصير نصف ليمونة
- قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج حوالي 1 سم
- نصف كوب ماء
يُقشَّر الجزر ويُقطّع إلى شرائح صغيرة، ثم يُقشَّر البرتقال ويُزال منه البذر.
توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، ويُضاف الماء، ثم تُخلط جيدًا حتى نحصل على قوام ناعم ومتجانس.
يُقدّم المشروب طازجًا للاستفادة من أقصى قيمة غذائية.
يُفضَّل أن تكون نسبة الفاكهة، وخاصة البرتقال، أعلى من نسبة الجزر في مشروب الريتينول، لأن ذلك يمنحه مذاقًا طبيعيًا مُحلّى دون الحاجة لأي سكر صناعي، وتكون النسبة المثالية حوالي 70% فاكهة مقابل 30% خضروات.
نسبة البرتقال أعلى من الجزر.
النسبة المثالية:
حوالي 70% فاكهة (برتقال + ليمون)
و30% خضار (جزر)