المقادير
- 3 بيضات
- 480 مللي حليب 2 كوب
- 2-3 معالق كبيرة سكر دايت او اي محلي انا استخدمت عسل
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- دبس التمر
الخطوات
- اخفق البيض والسكرو الفانيليا
- سخن الحليب لحد ما يبقى ساخن
- صب الحليب بالتدريج على خليط البيض مع التحريك
- سخن الفرن على 160
- في صينية نحط فيها القالب اللي استخدمناه ونغطي لحد نصف القالب ماء مغلى
- على فرن لمدة 40-45 دقيقة لحد ما يتماسك
- على التلاجة لمدة ساعتين