المقادير
- 2 كوب شوفان مطحون
- 1/3 كوب شوفان كامل الحبة
- 2 موز كبار
- 1 معلقة عصير ليمون
- 3 معالق كبار زيت جوز الهند او اي زيت متاح
- 3 معالق كبار عسل اختياري او سكر دايت
- 200 مللي زبادي او لبن
- 2 بيضة
- 2 معلقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- 1 معلقة فانيليا
- 50 جرام شوكلت شيبس اختياري
الخطوات
- نهرس الموز ويفضل يكون مستوي علشان السكر يبقى مناسب ونضع عليه عصير الليمون لمنع اسوداده
- نضع البيض ومعه الفانيليا والزيت والعسل ونخلط المكونات
- ثم نضع الزبادي او اللبن بس يفضل زبادي بيدي طراوه للكيك
- ونجهز المكونات الجافة الشوفان المطحون والحبة الكاملة والبيكينج باودر والشوكلت شيبس
- ثم نضع المواد الجافة على الخليط السائل
- ندهن القالب بالزيت
- على فرن مسخن 180 لمدة 40-45 دقيقية
- نسيبها تبرد كويس علشان تعرفي تقطعيها
ملاحظات
لازم تسيبوا الكيك يبرد كويس علشان تعرفوا تقطعوه ما تتهريش منكم