شوربة شوفان بالخضار للرجيم| صحية ومُشبعة
لا بد لكِ من تجربة شوربة شوفان بالخضار للرجيم، بدون بصل وبدون ثوم، إذا كنتي تبحثي عن وصفة صحية وتمنحكِ الدفء والشبع، ولأنها غنية بالفوائد الغذائية التي يحتاجها جسمك.
مثالية لأيام الشتاء الباردة أو كوجبة خفيفة في المساء، سهلة المكونات والتحضير، استمري في القراءة لتتعرفي على طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار للرجيم خطوة بخطوة.
إليك طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار للرجيم:
شوربة شوفان بالخضار للرجيم
شوربة شوفان بالخضار للرجيم، صحية ومشبعة، مثالية للدايت.
المقادير
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ¾ كوب من الشوفان
- 1 معلقة صغيرة زنجبيل مفروم ناعم
- ¼ كوب كرفس مفروم ناعم
- ¼ كوب جزر مفروم ناعم
- ¼ كوب فلفل أخضر مفروم
- ¼ كوب ذرة حلوة
- 2 كوب من الماء ( أو حسب الحاجة)
- 1 معلقة صغيرة صوص أحمر حار أو بارد ( او حسب الذوق)
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
- ملح حسب الرغية
- فلفل أسود مطحون حسب الرغية
- ملعقة كبيرة عصير ليمون( اختياري)
الخطوات
- سخّني الزيت في حلة، وضيفي الشوفان، وشوحي الشوفان على نار متوسطة لمدة من 3-4 دقائق مع التقليب المستمر.
- ضيفي الزنجبيل والخضار والذرةة، وقلّبي لمدة دقيقتين على نار متوسطة، أو منخفضة.
- ضيفي 2-3 كوب ماء مع الملح، وقلبي واتركي الخليط يغلي.
- هدّي النار واتركي الشوربة من 8-10 دقائق حتى ينضج الخضار.
- قلّبي من وقت للتاني ولو الشوربة تقيلة زوديلها مايه.
- بعد أن يستوي الخضار، ضيفي الفلفل الأسود والصوص الحار والكزبرة، قلّبي وسيبيها دقيقة.
- تذوقي وعدّلي في الطعم من الملح والتوابل، ضيفي عصرة ليمون في الآخر إذا حبيتي.
- قدّمي الشوربة سخنه أو دافئة.
ملاحظات
-
الشوفان: يُفضل استخدام الشوفان الرول. يمكن أيضًا استخدام الشوفان الفوري أو الشوفان المقطع.
- الشوفان الفوري: يتحمص لمدة دقيقة واحدة فقط.
- الشوفان المقطع: يحتاج لتحميص حوالي 5 دقائق.
- زيادة أو تقليل الشوفان: إذا أردتِ شوربة سميكة ومشبعة، يمكنك إضافة كوب كامل من الشوفان. أما إذا كنتِ تفضلين شوربة خفيفة، فـ ¼ كوب كافي.
- بدون زيت: يمكنك تشويح الشوفان في طاسة غير لاصقة بدون زيت، ثم متابعة باقي الوصفة.
- القوام: يمكنك زيادة أو تقليل كمية الماء حسب القوام الذي تفضلينه.
- الخضار: يمكنك إضافة أي خضار تحبينه، مثل الفاصوليا، البسلة، أو الفلفل الملون.
- الصوص الحار: اختاري نوعًا بدون بصل وثوم. إذا لم يتوفر، يمكنك استخدام معجون الفلفل الأخضر أو الشطة المطحونة.
- طريقة التقديم: يمكن تناول الشوربة كوجبة رئيسية (مناسبة للدايت)، وهي تكفي تقريبًا شخصين. وإذا كانت كطبق جانبي، فستكفي من 3 إلى 4 أفراد.
تابعي المزيد: فطور صحي جرانولا مشبع ومغذي
القيم الغذائية في شوربة شوفان بالخضار للرجيم (تقريبية لكل حصة):
- الكربوهيدرات: 110جم
- البروتين: 4جم
- الدهون: 3جم
- دهون مشبعة: 0,5جم
- صوديوم: 19 مج
- بوتاسيوم: 167 مج
- ألياف: 3جم
- سكر: 2جم
- فيتامين A: 130 IU
لماذا عليكِ اختيار شوربة شوفان بالخضار للرجيم:
- 1.شوربة الشوفان بالخضار للرجيم تعتبر خياراً صحياً ومغذياً، فهي غنية بالبروتين وتوفر قيمة غذائية عالية.
- 2.كريمية ولذيذة، ومليئة بالشوفان والخضار، مما يجعلها وجبة متكاملة ومشبعة.
- 3.شوربة الشوفان للرجيم تتميز بطعمها الغني والنكهة الرائعة التي تقدمها.
- 4. إذا كنت تتبع نظاماً غذائياً لإنقاص الوزن، فيمكنكِ إضافتها إلى نظامِك الغذائي الأسبوعي.
- 5. استمتعي بها في وجبة الإفطار أو تناولها كوجبة رئيسية للغداء أو العشاء.
الأسئلة الشائعة:
1.ما هي طريقة عمل شوربة الشوفان للتخسيس؟
لتحضير شوربة الشوفان للتخسيس:
- يمكن طهي الشوفان مع الخضار مثل الجزر، الكوسا، الفلفل، والطماطم.
- يمكن إضافة التوابل مثل الكمون والزعتر لإضافة النكهة.
- تميز هذه الشوربة بكونها منخفضة السعرات وغنية بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.
2.هل شوربة الشوفان تنقص الوزن؟
نعم، شوربة الشوفان تساعد في إنقاص الوزن:
- لأنها تحتوي على الألياف التي تعزز الشبع وتقلل من الرغبة في تناول الطعام الزائد.
- كما أن الشوفان يساعد في تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم.
3.أفضل شوربة لحرق الدهون؟
- أفضل شوربة لحرق الدهون هي شوربة الخضار منخفضة السعرات مثل شوربة الملفوف أو شوربة الشوفان بالخضار للرجيم.
- هذه الشوربات غنية بالألياف، وتساعد في تعزيز عملية الأيض وتحسين الهضم، مما يساهم في حرق الدهون.
4.كيف يُأكل الشوفان لإنقاص الوزن؟
- يمكن تناول الشوفان على شكل وجبة خفيفة أو وجبة رئيسية من خلال إضافة الفواكه، أو تناوله في الشوربة مع الخضار.
- يفضل تناوله صباحًا أو كجزء من الوجبات الرئيسية للحصول على أكبر فائدة في تنظيم الشهية وزيادة الشبع.
وختاماً، جربي شوربة شوفان بالخضار للرجيم واستمتعي بفوائدها الصحية، وتأكدي أنكِ ستشعرين بالشبع والراحة بعد تناولها، وستصبح من الأطباق المفضلة لديكِ.
إذا جربتي الوصفة، لا تنسي كتابة رأيكِ في التعليقات على بونيكا Punica.
