في 10 دقائق فقط | جهزي سلطة الخيار بالزبادي والنعناع للدايت
زهقتِ من عمل نفس السلطات كل يوم أثناء الدايت؟ بتدوري كل يوم على سلطة جديدة؟ وفي نفس الوقت تساعدك تحافظي على وزنك؟، يبقى سلطة الخيار بالزبادي والنعناع للدايت هي الحل، سلطة سهلة ولذيذة.
في عشر دقايق بس، هتعملي سلطة زبادي صحية مليانة فوائد، قليلة السعرات، ومُشبعة، الخيار الطازة مع الزبادي اللي مليان بروتين هيساعدوكِ تحسي بالشبع لمدة طويلة، والنعناع هيديكي إحساس بالانتعاش مع كل قطمة.
شوفي الوصفة بمكوناتها وفوايدها، هتحبيها وتدمنييها!
سلطة الخيار بالزبادي والنعناع للدايت
المقادير
- ½ كوب زبادي يوناني
- 1 حبة خيار مغسولة ومنزوعة القشرة
- 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مغسول ومفروم
- ¼ معلقة صغيرة من الملح
- ½ معلقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الخطوات
- في بولة صغيرة قطعي الخيار إلى قطع صغيرة الحجم حسب الرغبة.
- ثم ضعي النعناع المفروم مع الخيار، وضعي بعض النعناع جانباً للتزيين.
- ضعي الزبادي فوق الخيار والنعناء مع التقليب.
- رشي عليهم الملح، ثم الليمون، مع التقليب جيداً.
- ضعي زيت الزيتون فوق الخليط، وزيني الطبق برشة النعناع المفروم، ثم قدميها فوراً.
إليكي المزيد: سلطة البروكلي الخضراء للدايت
القيم الغذائية (لكل حصة):
- الكربوهيدرات: 4 جم
- البروتين: 4 جم
- الدهون: 10 جم
- الدهون المشبعة: 1 جم
- الدهون غير المشبعة المتعددة: 1 جم
- الدهون غير المشبعة الأحادية: 7 جم
- الدهون المتحولة: 1 جم
- الكوليسترول: 2 ملجم
- الصوديوم: 208 ملجم
- البوتاسيوم: 135 ملجم
- الألياف: 1 جم
- السكر: 2 جم
- فيتامينA: 125 وحدة دولية
- فيتامينC : 4 ملجرام
- الكالسيوم: 49 ملجم
- الحديد: 1 ملجم
فوائد سلطة الخيار بالزبادي والنعناع للدايت:
1. تعزيز الهضم:
- الخيار يحتوي على كمية كبيرة من الماء والألياف، مما يساعد في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.
- النعناع معروف بخصائصه المهدئة للمعدة، ويساعد في تخفيف الغازات والانتفاخات.
2. مليئة بالبروتين:
- الزبادي، خصوصًا الزبادي اليوناني، مصدر غني بالبروتين. هذا يساعد في بناء العضلات ويساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول.
3. منخفضة السعرات الحرارية:
- هذه الوصفة تُعتبر مثالية لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لتخفيف الوزن، حيث أن سلطة الخيار بالزبادي للدايت منخفضة جدًا في السعرات الحرارية، مما يساعد في التحكم في الوزن بسهولة.
4. تحسين صحة الجلد:
- النعناع يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في تقليل الالتهابات وحماية الجلد من التلوث.
- الزبادي يحتوي على الزنك الذي يعزز من صحة البشرة ويقلل من التجاعيد.
5. مضادة للالتهابات:
- النعناع يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات التي تساعد في تهدئة الجسم وراحة الجهاز الهضمي.
6. تقليل الانتفاخ والغازات:
- الخيار يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في تقليل الانتفاخات وتحسين عملية الإخراج.
- النعناع أيضًا معروف بتهدئة الأمعاء والتخفيف من الشعور بالانتفاخ.
7. تعزيز الترطيب:
- بسبب محتوى الخيار العالي من الماء، فإن سلطة الخيار بالزبادي للدايت تعد خيارًا رائعًا لترطيب الجسم.
8. تحسين مستوى الكوليسترول:
- زيت الزيتون في هذه الوصفة يحتوي على الدهون الصحية (أحادية غير مشبعة) التي تساعد في تحسين مستوى الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
9. زيادة الطاقة والنشاط:
تناول الزبادي مع الخيار والنعناع يعطيك طاقة خفيفة وطبيعية، مما يساعدك في الحفاظ على نشاطك طوال اليوم دون شعور بالتعب أو الثقل.
الأسئلة الشائعة حول سلطة الخيار بالزبادي والنعناع للدايت:
1.هل الخيار والزبادي جيدان لفقدان الوزن؟
نعم، الخيار والزبادي يمكن أن يُساعدان في فقدان الوزن.
فالخيار: منخفض السعرات ويحتوي على كمية كبيرة من الماء والألياف التي تُساعد في الشبع وتقليل الجوع.
الزبادي اليوناني: خصوصًا إذا كان خالي الدسم، يحتوي على بروتين يمكن أن يزيد من الشعور بالشبع ويساعد في بناء العضلات.
وإن مزيج الخيار والزبادي للرجيم يُعد خيارًا صحيًا منخفض السعرات ويعزز الهضم.
2. هل يمكنني خلط الخيار والزبادي معاً؟
نعم، يمكنك خلط الخيار والزبادي معًا لعمل سلطة الخيار بالزبادي.
هذا المزيج يخلق وجبة خفيفة وصحية مليئة بالبروتين والألياف،
وهي مثالية لفقدان الوزن.
يمكن أيضًا إضافة النعناع أو الليمون لتعزيز النكهة والفوائد الصحية.
3.ما الذي يمكنني خلطه مع الخيار لفقدان الوزن؟
يمكنك خلط الخيار في سلطة الدايت بعدة مكونات صحية مثل:
الزبادي الخالي من الدسم، لتعمل سلطة دايت بالزبادي
الخضروات مثل الطماطم والفلفل الحلو
الأعشاب الطازجة مثل النعناع، وبهذا تكون أفضل سلطة زبادي بالنعناع.
زيت الزيتون أو خل التفاح لإضافة نكهة وفوائد صحية.
ختاماً، سلطة الزبادي بالخيار والنعناع للدايت هي الوجبة المثالية لبداية يومِك، خفيفة على المعدة، مليانة بالعناصر الغذائية المفيدة اللي بتساعدك تحافظي على وزنك بسهولة.
جربيها دلوقتي، وهنستنى إنك تشاركينا تجربتك على بونيكا Punica في التعليقات.
