ميلك شيك التمر والطحينة

ميلك شيك التمر والطحينة | مشروب طاقة في 5 دقائق بدون سكر

بعيداً عن المشروبات المصنعة والمحليات الصناعية، يأتي ميلك شيك التمر والطحينة كحل مثالي لإفطار سريع أو سناك منعش، مشروب خالي من الغلوتين والألبان، بمكونات بسيطة من خزانة مطبخك، ستحصلين على قوام غني وكريمي ينافس أشهر الكافيهات، إليك ميلك شيك تمر بلمسة قرفة دافئة تجعل كل رشفة تجربة صحية لا تُنسى.

تابع طريقة تحضير ميلك شيك التمر والطحينة

ميلك شيك التمر والطحينة

حضري في 5 دقائق مشروب ميلك شيك التمر والطحينة الصحي، مشروب نباتي وخالي من الغلوتين
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق
الوقت الكلي 10 دقائق
وجبة افطار, مشروبات
الحصص 3 أفراد
الكالوري 295 كيلو كالوري

المقادير
  

  • 2 موزة مجمّدة ومقطعة شرائح
  • 4 تمرات منزوعة النوى ومقطعة
  • ¼ كوب طحينة بونيكا الصحية
  • ¼ كوب ثلج
  • كوب حليب لوز غير مُحلى
  • رشة قرفة مطحونة ،مع كمية إضافية للتزيين

الخطوات
 

  • ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطي حتى يصبح المشروب ناعمًا وكريميًا.
  • اسكبيه في أكواب التقديم، ثم رشي القليل من القرفة على الوجه. وبالهنا!

ملاحظات

  • هذا المشروب يتمتع بحلاوة متوازنة، لكن إذا رغبتِ في طعم أحلى، أضيفي القليل من عسل نقي وامزجي مرة أخرى.
  • اسكبي المشروب في برطمانات زجاجية محكمة الإغلاق أو مناسبة للتجميد، ثم احفظيه في الثلاجة لمدة يوم إلى يومين، أو في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.
  • بعد الليلة الأولى قد ينفصل المشروب طبيعيًا، فقط قلّبيه جيدًا قبل الشرب.
  • إذا قمتِ بتجميد كمية إضافية، اتركيها تذوب في الثلاجة ليلة كاملة قبل الاستخدام. طريقة تجميد الموز:
  • قشّري الموز وقطّعيه شرائح أو مكعبات.
  • رتّبي القطع على صينية مبطّنة بورق زبدة أو ورق شمعي.
  • جمّدي لمدة 1–2 ساعة (لمنع التصاق الشرائح).
  • بعد التجميد، انقلي الموز إلى أكياس أو عبوات آمنة للتجميد وأعيديه للفريزر للاستخدام لاحقًا.
 

وسر نجاح هذا المشروب هو استخدام طحينة خام طبيعية، يمكنك تجربة طحينة بونيكا الآن بخصم خاص لفترة محدودة لضمان أفضل مذاق وصحة.

القيمة الغذائية في ميلك شيك التمر والطحينة (للحصة الواحدة):

  • الدهون: 12.4 جم

  • الدهون الأحادية غير المشبعة: 4800 ملجم

  • الدهون المتعددة غير المشبعة: 5500 ملجم

  • الدهون المشبعة: 1.6 جم

  • الكربوهيدرات: 46.8 جم

  • الألياف: 5.5 جم

  • السكر: 31 جم

  • البروتين: 5.5 جم

  • الصوديوم: 171.6 ملجم

  • الكالسيوم: 203.9 ملجم

  • البوتاسيوم: 596.4 ملجم

  • فيتامين C: 7.7 ملجم

  • فيتامين A: 2.8 ملجم

  • الحديد: 1.4 ملجم

للمزيد من المشروبات الصحية إليك ميلك شيك الفراولة

الأسئلة الشائعة حول ميلك شيك التمر والطحينة:

ما هي فوائد تناول التمر مع الطحينة السائلة؟

  • وجبة طاقة متكاملة: يجمع المزيج بين الكربوهيدرات السريعة من التمر والدهون الصحية البطيئة من الطحينة، ما يضمن طاقة مستدامة دون هبوط مفاجئ.

  • تعزيز صحة العظام: يوفر التمر والسمسم (مصدر الطحينة) ثنائياً قوياً من الكالسيوم والمغنيسيوم، وهو ضروري لتقوية العظام ومنع الهشاشة.

  • دعم صحة القلب: تحتوي الطحينة السائلة على أحماض دهنية غير مشبعة تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول الضار عند تناولها بانتظام.

هل يُعدّ ميلك شيك التمر مفيداً للصحة؟

  • بديل طبيعي للسكر: نعم، إذا تم تحضيره بدون سكر مضاف، فهو يوفر الحلاوة الطبيعية مع الألياف التي تحسن الهضم.

  • غني بالبوتاسيوم: يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليل احتباس السوائل، خاصة عند استخدامه كوجبة بعد التمرين.

  • مثالي لمن يعانون من الأنيميا: التمر مصدر جيد للحديد، ودمجه في ميلك شيك التمر والطحينة يجعله وجبة مغذية وسهلة الامتصاص للأطفال والكبار.

ما هي فوائد طحينة السمسم مع التمر؟

  • تحسين الوظائف الإدراكية: الدهون الصحية في السمسم تدعم صحة الدماغ والتركيز.

  • تقوية المناعة: يحتوي السمسم على الزنك وفيتامين E، اللذين يعملان معاً لتعزيز دفاعات الجسم الطبيعية.

  • مضاد للالتهابات: تحتوي الطحينة على مركب “السيسامين” الذي يساعد في تقليل التهابات المفاصل وتخفيف حدة الإجهاد البدني.

ازاي اعمل ميلك شيك في البيت؟

  • القاعدة الأساسية: اخلط كوباً من الحليب (بقري أو نباتي كاللوز) مع 3-5 حبات تمر طرية (منزوعة النوى).

  • سر القوام الكريمي: أضيف ملعقة كبيرة من طحينة السمسم الخام ونصف موزة مجمدة لضمان كثافة تشبه مشروبات الكافيهات.

  • إضافة النكهة: رشة قرفة أو فانيليا سائلة ترفع من جودة المذاق وتزيد من سرعة التمثيل الغذائي.

  • الخلط: اضرب المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تختفي قطع التمر تماماً ويصبح القوام ناعماً، واستمتع مع ميلك شيك البلح.

الختام:

لا تنتظر طويلاً، جرب الوصفة الآن بلمستك الخاصة واكتشف كيف يمكن لملعقة واحدة من طحينة بونيكا الخام أن تنقل مشروب ميلك شيك التمر والطحينة لمستوى آخر من الجودة والكريمية، ونحن في انتظار أن تشاركنا تجربتكِ وصور مشروبك المفضل عبر موقعنا.

موضوعات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تقييم الوصفة