شوربة الشوفان باللحم للرجيم | خالية من الجلوتين واللاكتوز
وصفة شوربة الشوفان باللحم للرجيم، خالية من الجلوتين واللاكتوز ، مما يجعلها مناسبة لمن يعانون من حساسية الجلوتين واللاكتوز أو يرغبون في تجنب هذه المكونات.
يمكنك تناول شوربة الشوفان باللحم للرجيم بدون خبز ، فهي وجبة مشبعة ودافئة ومُغذية تجمع بين الطعم الغني والفوائد الصحية الرائعة، حيث تقدم لك التوازن بين البروتينات والألياف المشبعة، وتمنحك شعوراً بالشبع لفترة طويلة .
إليك طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم للرجيم:
شوربة الشوفان باللحم للرجيم
المقادير
- 375 جرام لحم بقرى من الجزء العلوي من الدهر لأنها خالية من الدهون.
- 1 بصلة مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 جزرة مقشرة ومقطعة مكعبات.
- 2 عيدان كرفس مفرومة
- 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً.
- 5 أكواب من مرق اللحم البقري.
- ⅔1 كوب طماطم مقطعة.
- 4 أعواد زعتر طازة
- ½ كوب من الشوفان سريع الطهي
- رشة من الملح
- رشة من الفلفل الأسود
الخطوات
- في قدر كبير على نار متوسطة عالية، قم بتحمير اللحم والبصل في الزيت.
- قم بتتبيله بالملح والفلفل. ثم أضف الجزر والكرفس والثوم. واستمر في الطهي لمدة 2 دقيقة تقريبًا.
- أضف المرق والطماطم والأعشاب. وقم بغلي الخليط.
- ثم قلل درجة الحرارة واتركه يغلي حتى تنضج الخضروات، حوالي 20 دقيقة.
- أضف الشوفان واتركه يغلي لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى.
- وق قم بإزالة أغصان الزعتر وورق الغار. واضبط التوابل حسب الحاجة.
- قدمه دافئاً على السفرة، واستمتع بمذاق شهي.
ملاحظات
تعرف على المزيد: شوربةالعدس الصحية للدايت.
السعرات والقيم الغذائية في وصفة شوربة الشوفان باللحم للرجيم لكل حصة (6 حصص):
-
السعرات الحرارية: حوالي 230 سعر حراري
-
البروتين: حوالي 15 جرام
-
الدهون: حوالي 13 جرام
-
الكربوهيدرات: حوالي 12 جرام
أهم الأسئلة الشائعة حول شوربة الشوفان باللحم للرجيم:
1.هل شوربة الشوفان مناسبة للدايت؟
نعم، شوربة الشوفان باللحم للرجيم تعتبر خيارًا مناسبًا للدايت، خاصة إذا كانت تحتوي على مكونات صحية مثل الخضروات الطازجة واللحوم قليلة الدهون.
- فالشوفان يحتوي على ألياف تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من رغبتك في تناول الوجبات الخفيفة.
- بالإضافة إلى ذلك، إذا كانت الوصفة خالية من اللاكتوز والجلوتين، فإنها تكون مثالية للأنظمة الغذائية الخاصة.
2.كم سعرة حرارية في شوربة الشوفان باللحم؟
في المتوسط، تحتوي شوربة الشوفان باللحم للرجيم على حوالي 230 سعر حراري لكل حصة (إذا كانت الوصفة مقسمة إلى 6 حصص).
هذه القيمة قد تختلف حسب كمية الزيت أو اللحم المستخدم، ولكن بشكل عام، تعتبر شوربة الشوفان باللحم خيارًا منخفض السعرات مقارنة بالكثير من الوجبات الأخرى.
3.ما هي طريقة عمل شوربة الشوفان للتخسيس؟
لعمل شوربة الشوفان للتخسيس، يمكنك تحضيرها بمكونات صحية مثل الخضروات الطازجة والمرق الخالي من الدهون. إليك طريقة بسيطة:
-
في قدر، سخني ملعقة زيت زيتون وأضيفي بصلة مفرومة.
-
أضيفي جزرة وكرفس مقطعين، وقلبي لمدة 2 دقيقة.
-
أضيفي 1/2 كوب من الشوفان السريع الطهي، و5 أكواب من مرق الخضروات أو الدجاج قليل الدسم.
-
أضيفي طماطم مقطعة وملح وفلفل حسب الذوق.
-
دعي المكونات تغلي، ثم خففي النار واتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة.
-
أضيفي الأعشاب الطازجة مثل الزعتر أو الروزماري لتحسين النكهة.
ختاماً:
شوربة الشوفان باللحم للرجيم بدون خبز، فهي وجبة مثالية للأشخاص الذين يتبعون حمية صحية أو يسعون للاستمتاع بتجربة غذائية غنية بالعناصر الغذائية، خاصة في فصل الشتاء.
لتجربة المزيد من الوصفات الصحية والمكونات الرائعة، قم بزيارة “بونيكا Punica” الآن!
