خبز النخاله للدايت | لفطور صحي غني بالألياف
خبز النخاله للدايت هو خبز صحي ممتاز لمن يبحث عن مزيج من النكهات الغنية والفوائد الصحية في وصفة واحدة. مع مكونات مثل النخالة، اللبن الرائب، والسكر البني.
ويُقدم خبز النخالة للرجيم طعماً فريداً يعزز من القيمة الغذائية لوجباتك اليومية. سواء كان للإفطار أو كوجبة خفيفة، ستجدين أنه خيار مغذي ولذيذ لا يُقاوم. تابع معنا.
وصفة خبز النخاله للدايت
المقادير
- 2 كوب نخالة القمح
- 1 كوب لبن رائب
- ½ كوب مُحلى طبيعي مثل السكر البني أو العسل
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 معلقة صغيرة بيكنج صودا
- ½ معلقة صغيرة من الملح
الخطوات
- سخن الفرن على درجة حرارة (180°C).
- في وعاء أخلط النخالة مع اللبن الرائب واتركيها لمدة 10 دقائق.
- أضيف السكر البني إلى خليط النخالة وامزجي جيدًا.
- في وعاء آخر، اخفق الدقيق مع البيكنج صودا والملح.
- أضيف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة تدريجيًا، مع التحريك حتى يتم المزج جيدًا.
- اسكب العجينة في قالب خبز مدهون بالزبدة.
- اخبزه لمدة 45 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
- اترك الخُبز ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم انقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.
إليك المزيد من الخبز الصحي: توست القمح الكامل للرجيم
القيمة الغذائية في وصفة خبز النخاله للدايت:
الكربوهيدرات: 35 جرام
البروتين: 4 جرام
الدهون: 2 جرام
الدهون المشبعة: 1 جرام
الصوديوم: 300 ملغ
البوتاسيوم: 200 ملغ
الألياف: 7 جرام
السكر: 12 جرام
الكالسيوم: 50 ملغ
الحديد: 2 ملغ
أهم الأسئلة الشائعة حول خبز النخاله للدايت:
1.هل خبز النخاله مسموح في الرجيم؟
نعم، خبز النخاله للدايت مسموح في الرجيم بفضل محتواه الغني بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتساعد في تحسين عملية الهضم، مما يجعله خيارًا صحيًا في الأنظمة الغذائية التي تركز على الألياف.
2.كم رغيف خبز نخاله في اليوم للرجيم؟
يمكن تناول رغيف واحد صغير أو شريحتين من خبز النخاله للرجيم يوميًا ضمن الرجيم.
حيث يفضل التحكم في الكميات لتجنب زيادة السعرات الحرارية، مع الحرص على تضمين الخبز في نظام غذائي متوازن.
